PO到IG上的時候,有朋友問我:為什麼要叫檸檬"老奶奶"蛋糕?!
我還回說應該老奶奶喜歡吃酸的(根本亂掰一通
後來很認真上網查了一下,原來這跟甚麼"阿罵的家常菜"、"媽媽特製美味便當"一樣,
只是加一個感覺很親近很溫馨的封號啦!
PO到IG上的時候,有朋友問我:為什麼要叫檸檬"老奶奶"蛋糕?!
我還回說應該老奶奶喜歡吃酸的(根本亂掰一通
後來很認真上網查了一下,原來這跟甚麼"阿罵的家常菜"、"媽媽特製美味便當"一樣,
只是加一個感覺很親近很溫馨的封號啦!
上次做給媽媽的莓果生乳酪蛋糕太濕軟
一直想改配方做看看,發現六吋的蛋糕做完實在太難銷(重申我們減脂的決心><
前幾天去大創剛好看到有四吋小蛋糕模,雖然外觀有點粗糙,不過生乳酪不需要烤,材質還OK
之前一直很懶得買榨果汁的器具,都用叉子挖一挖擠汁,被插到破皮幾次以後終於也入手榨汁器
用了一個下午的時間改配方做蛋糕,差點還因為時間不夠無法完全凝結
自從有了這個食譜以後,連續做了快兩個月的麵包當早餐
一方面是因為我們最近在減脂,早餐多用點全麥跟堅果可以增加飽足感
另一方面是!太!懶!了!很懶得每天走到便利商店或早餐店看著食物發楞,不知道要選甚麼才會健康又營養又飽又便宜
一次可以做八顆的量,剛好兩人四天份的早餐,一個禮拜做一次,
剩下的三個早上w先生不用上班,可以去早午餐約會一下(想的很周到很享受嘿嘿嘿