蘿蔔狗

早在兩個禮拜前就跟朋友相約聖誕節前要來個聚餐

大家各自認領要負責的菜色，開出菜單

當天下午兩點多就開始啦～噢不！不是開始煮飯，是開始逛菜市場

家後面有菜市場的好處就是新鮮、花樣多又便宜

食材新鮮－－餐點的基本分數就拿到啦

大夥兒浩浩蕩蕩的提著食材散步回家，在門口迎接昨天跑去Costco買超大番茄罐頭的阿端

先為大家送上負責審核食材的蘿蔔主廚

(蔔：非常好你們這些奴才買的東西我很滿意，老娘先來睡個覺，好好煮阿)

第一道是參考野犬的白酒燉豬肉

野犬的食譜還有加了羊肉，但因為我的鍋子較小，加上考慮客人的喜好，最後決定只放牛豬兩樣

肉一樣前一天就先醃好，今天只要把肉跟蔬菜分層鋪好，鍋緣圍上麵團，就可以送入烤箱緊張又刺激的盲烤～

這次的燉肉完全不能試味道，只能憑著經驗（？）跟感覺亂撒鹽巴胡椒

料理的過程一直安慰自己如果調味不好頂多就再加鹽滾一下吧

七手八腳的把麵團糊上去，下次我們來烤土窯雞好了

要烤兩個小時的燉肉，在最後半小時散發出混著酒香肉香，堪比十香軟筋散，

聞的我們個個手腳發軟腦子裡除了吃沒別的

這時阿蔔主廚果然很乖的在牆角休息

喔不她沒有，她犀利的眼神正譴責著沒在廚房用功反而跑來拍照的你！

再來是淩凌負責的義式番茄蔬菜湯跟綜合海鮮溫沙拉

蔬菜湯的湯底是昨天熬的雞湯，加上用奶油煎過的牛肉、洋蔥和花椰菜，就已經香到廚房裡的人都想罷工

每個都說要試口味偷喝好幾口，驚呼連連吵鬧到我們的阿蔔主廚都過來廚房關心一下

（蔔：阿是要試甚麼試啦！主廚只有一個就是我耶）

綜合海鮮溫沙拉裡有透抽、蝦仁、沒剝皮的剝皮魚

賣魚的老闆實在太喜歡蘿蔔，每次見到她都一直顧著跟她講話（其實也就是瘋狂喊著賤狗賤狗喔！！！）

原本要請他幫忙剝皮的結果隨便剁幾下就趕快給我們＝　＝

還有魔王級的奶油蘑菇，被偷吃到剩下２／３碗了

三道菜都完成以後就可以來脫模昨天做的巧克力乳酪蛋糕

因為脫模完一直流汗而被戲稱為流汗蛋糕，蛋糕本人整個興奮得不能自己，汗根本用噴的！

還有烤差點被遺忘的法式長棍，濃湯就是要配剛烤好的麵包阿！

看菜一道道端上桌的阿蔔主廚呢，心裡那個感動阿那個情緒激動阿，有看到那種對我們滿意到不行的眼神嗎？

還是你跟我一樣只看到一肚子壞水的狗在琢磨著要怎麼討吃

上菜啦～～剛下班的友人特調秘製鮮奶茶，滿滿一桌菜，忘記抓分量了....六個人吃結果煮了快十人份

特寫一下英雄們努力想攻破麵團的樣子，就說真的香吧，連模型都受不了

嗯我們掰了半天，結果一提鍋蓋就開了，看來離陶藝大師跟土窯雞都還很遙遠

厚道獅子很喜歡海鮮溫沙拉，因為是他一輩子也吃不到的新鮮海鮮

能想像這樣濃醇的番茄蔬菜湯我們只加了三湯匙的番茄糊嗎？

那桶整整三公斤的番茄糊．．．完全不知道該怎麼處理．．．

餐後心得：

盲烤的燉肉鹽加的果然不夠，味道還有點被白酒蓋過去了（畢竟很誇張的加了一整瓶）

不過Ｗ先生下班回來很滿意的咻咻咻全部喝完，一直稱讚這樣吃的到肉的鮮甜（真愛是盲目的）

義式番茄蔬菜湯本來預估是清湯式的，沒想到加了番茄糊整個變身濃醇香

番茄的酸和蔬菜的甜，導致妹妹配著麵包就吃了三碗，麵包更是一輪一輪的烤下去

綜合海鮮溫沙拉，雖然沒有用上次的鮮橙，改用蘋果跟柚子

不過一樣和海鮮味道超搭，新鮮蝦仁透抽的脆，魚肉跟蘑菇的軟嫩

滿滿的兩大盤最後都清光光

至於流汗蛋糕阿～我實在不知道這樣的巧克力乳酪蛋糕跟布朗尼有甚麼差別

感謝各位的捧場幫我把蛋糕吞光光

轉個念嘛至少全場還有一個方友人對巧克力的熱愛足夠把他打包帶回家

期待下次的聚餐囉～！